Главная » Кулинарные рецепты с фото » Вторые блюда

Тушеное мясо «Для тебя»

Романтический ужин! Дорогие девушки и женщины, этот кулинарный рецепт пригодится Вам при строительстве трассы «Желудок – Сердце». А почему бы и мужчинам не попробовать, приятно удивить любимую, приготовив для нее это блюдо! Рецепт очень интересный и отлично подойдет для романтического ужина на двоих. С нашими подсказками и советами Вы легко справитесь с этим рецептом. А так же для вас .

Начинаем готовить тушеное мясо «Для тебя»:

1. Слегка обжариваем кусочки нежирной свинины (используем смесь подсолнечного и сливочного масла для обжарки).

2. Натираем цедру лимона.

3. Обжаренное мясо кладем в кастрюлю с толстыми стенками. Добавляем воду (для тушения), измельченный лук и грецкие орехи, молотый красный перец, цедру одного лимона, крыжовник. Солим по вкусу.

4. Тушим всю ароматную смесь до готовности (около 40 минут).

5. Перед подачей к столу добавляем порционно сметану, и посыпаем свежей зеленью.

В качестве гарнира к этому блюду рекомендуем отварной картофель.

Готовьте с нами! Приятного романтического вечера!

Продукты для приготовления тушёного мяса «Для тебя»:
1. Свинина – 700 г.
2. Крыжовник -150 г.
3. Лимон – 1 шт.
4. Лук репчатый – 1 луковица.
5. Красный перец – 1 ст. ложка.
6. Грецкие орехи – 100 г.
7. Подсолнечное масло – для обжарки.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: