Попкорн в карамели |
Одним из лучших сладостей детства по праву считается попкорн в карамели. Его обожают далеко не только дети. Когда мы находимся в кино или на цирковом представлении нам даже очень "в тему" купить себе стаканчик попкорна и с аппетитом его покушать во время сеанса. Однако, попкорн можно приготовить и собственными силами, не выходя из дому. О том как приготовить мы Вам далее и будем повествовать... Ингредиенты:· Кукуруза (для попкорна) - 150 грамм; · Сахарный песок - 1 стакан; · Растительное масло - 50 миллилитров; · Сливочное масло - 30 грамм. Рецепт приготовления попкорна в карамели: 1. Для самого начала готовки попкорна в карамели мы возьмем большую кастрюлю объемом в 6 литров. 2. На ее дно зальем растительное масло. 3. После чего аккуратно засыпаем в нее слой в 2-3 миллиметра кукурузы и делаем огонь на плите максимально возможным. 4. По истечении 5-7 минут появятся достаточно громкие хлопки. 5. Когда хлопки прекратятся, попкорн будет готов, однако не до конца, так как еще нужно приготовить карамель. 6. Для готовки карамели нужно смешать сахар со сливочным маслом в стакане. После чего ставим его в микроволновую печь и устанавливаем максимальную мощность. 7. Затем нужно каждую минуту доставать карамель и перемешивать, в противном случае она подгорит. 8. Когда карамель станет светло-коричневого цвета и приобретет карамельную консистенцию, ею нужно тоненькой струйкой полить готовый попкорн, не забывая непрерывно перемешивать продукт до того момента, когда карамель загустеет. В результате попкорн в карамели готов к употреблению. Не забывайте о том, что готовка карамели довольно опасный процесс, так как расплавленный сахар может попасть на одежду или еще хуже на кожу и оставить ожоги. При соблюдении всех мер безопасности с Вами этого не произойдет и Вы получите вкуснейший попкорн. Мы очень надеемся, что данный несложный, но опасный рецепт, Вам понравился и Вы его хорошо прокомментируете! Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото. Как вам наш кулинарный рецепт "Попкорн в карамели" с фото: Рейтинг: 4.8/4 |
|
Категория: Сладкие блюда | Просмотров: 4318 | Дата: 11.01.2017 | Комментарии (1) | |
Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 1 | |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|