Блинчики с красной икрой |
|
Какая весна обходится без масленицы. В этот праздник все люди пекут блины, которые являются символом данного торжества. Одни из вкуснейших блинов на масленицу по праву считаются блинчики с красной икрой. мы уделяем не так много времени, потому очень актуально рассказать именно о том как приготовить блинчики с икрой. Каждая хозяйка обязана уметь готовить блинчики, так как это блюдо нельзя не любить. От блинчиков с икрой, мы уверены, не сможет отказаться ни один человек! Ингредиенты:· Мука пшеничная - 400 грамм; · Красная икра лососевая - 100 грамм; · Молоко - 1 пакет (500 миллилитров); · Вода - 500 миллилитров; · Соль - 1 чайная ложечка; · Сахар - 1 столовая ложка; · Яйца - 3; · Лук зеленый - 1 пучок; · Растительное масло - небольшое количество; · Сливочное масло - 50 грамм; · Сало. Рецепт приготовления блинчиков с красной икрой:1. Приготовление блинчиков с красной икрой мы начнем с того, что смешаем пол-литра воды с пол-литра молока. Важно, чтобы и вода и молоко были не холодными, а немного подогретыми. 2. После чего добавляем в полученную жидкость яйца, растительное масло и муку (их можно заранее взбить миксером). Затем солим. Получается консистенция подобная жидкой сметаны. В случае, если тесто будет слишком густым, то нужно добавить в состав воды, если же более жидким, то муки. 3. Разогреваем сковороду, смазанную салом. 4. Выпекаем блины. 5. Каждый отдельный блинчик слегка смазываем сливочным маслом. 6. В центр блинчика кладем красную икру и заворачиваем таким образом, чтобы блинчик был внешне похож на мешочек. 7. Каждый мешочек перевязываем отростком зеленого лука. Получается прекрасная закуска из блинов с икрой. Складываем блинчики с красной икрой на блюдо по своему индивидуальному вкусу. Мы очень надеемся, что теперь весенний праздник масленица пройдет на самом высоком уровне. А Вам мы были бы весьма благодарны за оставленный этому рецепт приготовления положительного отзыва или комментария. Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото. Как вам наш кулинарный рецепт "Блинчики с красной икрой" с фото: Рейтинг: 3.0/1 |
|
Категория: Блины | Просмотров: 1533 | Дата: 11.01.2017 | Комментарии (0) | |
Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0 | |
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|