Главная » Кулинарные рецепты с фото » Для мультиварки

Фаршированная щука в мультиварке

Рыбные блюда имеют сегодня большую популярность. Тысячи человек предпочитают кушать именно такой продукт. Однако, есть рыбные блюда новые, а есть классические. Одним из классических блюд является фаршированная щука. В настоящее время хозяйке на помощь пришел такой помощник, как мультиварка. , Panasonic, Samsung и других брендов регулярно демонстрируются на кулинарных ресурсах. Мы также имеем в своем арсенале несколько рецептов для мультиварки. В частности, мы сейчас расскажем Вам о том, как готовится фаршированная щука в мультиварке.

Ингредиенты для рецепта:

Щука - рыбка на 1-1,2 килограмма;
Лисички - 500 грамм;
Рис - 200 грамм;
Лимон - 1 штука;
Соль/специи - на Ваше усмотрение;
Лук репчатый - 3 луковицы небольшие;
Масло растительное - небольшое количество.

Рецепт приготовления фаршированной щуки в мультиварке:

1. Первым делом для готовки фаршированной щуки мы ее почистим и выпотрошим. При это нужно сделать аккуратный разрез в брюшной части, начиная от головы, заканчивая хвостом.

2. После чего промываем щуку и просушиваем. Солим как внутри, так и снаружи. Отставляем, дав рыбе просолиться.

3. Пока просаливается рыба, отварим рис.

4. Далее почистим репчатый лук и нарежем его на кубики. После чего обжариваем их на растительным масле. Можно это сделать на сковороде, а можно и в мультиварке (без разницы).

5. Нарезаем лисички и добавляем их к луку, когда тот будет прозрачным. Обжариваем.

6. Когда грибочки обжарятся добавляем их и лук к рису. Тщательно перемешиваем. В результате наша начинка готова.

7. Полученную начинку заправляем в брюшко щуки. Затем аккуратно зашиваем края при помощи деревянных шпажек.

8. Укладываем фаршированную щуку в чашу от мультиварки, которую нужно смазать слегка маслом.

9. Посыпаем щуку приправой для рыбы, ставим чашу в мультиварку, устанавливаем режим "Выпечка" в течении 40-50 минут.

10. Во время приготовления, в середине процесса, щуку нужно предельно аккуратно перевернуть.

По истечении указанного времени фаршированная щука в мультиварке готова. Достаем ее из мультиварки и укладываем не блюдо. Мы надеемся, что это блюдо Вам очень понравится и Вы еще неоднократно приготовите его для себя и близких Вам людей. Если такой рецепт приготовления пришелся Вам по душе, мы будем Вам очень благодарны за оставленные на данной странице положительные комментарии!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: