Самые разнообразные специи великолепно дополняют каждое блюдо, но мало кто знает, как правильно необходимо хранить их, и какая посуда для этого должна применяться. Учитывая небольшие хитрости нюансы во время выбора таких емкостей, можно значительно продлить жизнь каждый приправам, сделать каждое блюдо более вкусным. Именно посуда для специй, которая будет считать себе все важные моменты, позволит наслаждаться изумительными блюдами.
Что стоит учесть при выборе?
Задаваясь вопросом относительно выбора посуды для специй, стоит помнить, что большинство из них лучше всего хранить в банках, который закрывается герметически. Поэтому независимо от того, какая посуда выбирается, деревянная, металлическая или фарфоровая, следует проследить за тем, чтобы крышка плотно закрывалась.
Кроме этого важно учесть, что большинство, желательно хранить не на свету, и не возле горячей плиты. То есть важно учесть то, чтобы баночки с приправами запросто могли поместиться в шкафчике. Если же будут выбраны сильно большие емкости, которые позволят хранить приправы только на столе, стоит подумать о том, что необходимо покупать небольшое количество специй. В противном случае они очень быстро потеряют свои вкусовые качества, и смысла в большой закупке приправы просто не будет.
Частота использования трав для различных блюд
Этот показатель также важно учитывать, поскольку он позволит определиться с оптимальной формы для хранения специй. Если вы планируете хранить какие-то редкие травы, которые нечасто используются во время приготовления, то тогда естественно для них необходимо подобрать баночку, которая поможет сохранить армат. В то же время соль и перец также являются приправами, но их использование проводится ежедневно. Поэтому в большинстве случаев для них приобретают небольшие, весьма удобные конструкции, которые позволяют не только хранить специи, но также довольно просто их использовать. Именно поэтому солонка является самым оптимальным вариантом.
Иногда предлагаются баночки, в которых есть отверстия для специальной ложечки, которая позволит упростить использование трав. Таких моделей лучше всего избегать, потому что они не подразумевает под собой герметичности упаковки, так что запросто приправа будет втягивать влагу и терять свои качества.
Используя эти простые советы подобрать такие аксессуары для кухни будет довольно просто. Вот еще интересные статьи по теме:
|