Описание материала:
Если Вы желаете поразить в новогоднюю ночь своих гостей оригинальным и вкуснейшим десертом, то имеет смысл посмотреть данный видео рецепт и приготовить национальное французское блюдо под названием торт Крокембуш. Внешне этот торт выглядит просто великолепно. Приготовление данного блюда не слишком сложное, однако Вам придется немного запастись своим терпением.
В принципе торт Крокембуш сложно назвать характерным десертом для Рождества или Нового года. Данное французское блюдо обычно пекут на торжественные события, к которым легко можно причислить свадьбу или крестины. Однако, достаточно большое количество французских хозяек любят готовить торт Крокембуш именно на Рождество, так как формой десерт очень схож с праздничной новогоднюю елку.
Такой французский торт выполняется в форме довольно высокого конуса, который состоит из профитролей (эклеров) - шариков небольшого размера, изготовленных из заварного теста. Они скрепляются специальным соусом, карамелью или растопленным шоколадом. Украшением для торта могут служить нити карамели, засахаренные фрукты, цветы или миндаль. Основной сложностью, с которой, возможно, Вы столкнетесь, - это достаточно кропотливое и скрупулезное приготовление непосредственно самих профитролей.
В остальном во всем, торт готовится довольно просто. Потому мы рекомендуем посмотреть данный видео рецепт, чтобы в том убедиться.
