Кулинарные рецепты с фотографиями
Кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением блюд
Читаем статью
Меню
Популярное

Интересное
Кулинарные рецепты
Засолить сало в домашних условиях Засолить сало в домашних условиях [322412]
Вафельные трубочки со сгущенкой Вафельные трубочки со сгущенкой [127856]
Тесто для пиццы Тесто для пиццы [98325]
А не засолить ли нам грибочки? А не засолить ли нам грибочки? [73402]
Морской язык запеченный в духовке Морской язык запеченный в духовке [69328]
Новые статьи
Разноцветная диета Разноцветная диета [25]
Как выбрать подходящий казан? Как выбрать подходящий казан? [69]
Как выбрать торт и другие сладости на свадьбу? Как выбрать торт и другие сладости на свадьбу? [50]
Как правильно покупать мебель для дома Как правильно покупать мебель для дома [80]
Что подарить на 8 марта? Что подарить на 8 марта? [186]
Комментарии
Люблю сало по-украински. Вкусно жить не запретишь.

у нас клубнички целый ларь еще с лета заморожен. теперь знаю куда я ее начну дев...

Беру этот рецепт на заметку, ...

Это просто шедевр! я обязательно попробую его сделать. наверное клубнику и клюкв...

Спасибо за хороший рецепт! Получились вкусные блинчики
Опрос
Кто лучше готовит? (Culinarysite.ru)
Всего ответов: 526

Главная » Полезные свойства винограда

Полезные свойства винограда.


Полезные свойства винограда
Добавил: yakov
Категория: Ягоды
Дата: 15.12.2013

Просмотров: 376
Комментариев: 0
Теги: ягоды, виноград, Полезные свойства винограда

Случайный кулинарный совет:

12. Как хранить мясо вне холодильника? Мясо нарезается большими кусками, натирается солью и храниться в стеклянной или глиняной посуде с крышкой.


Читаем статью: Полезные свойства винограда.

Виноград – это вьющийся кустарник, семейства виноградовых. Произрастает на обширной территории Европы и Азии с теплым и умеренным климатом, но можно встретить его на любом континенте. В мире насчитывается около шести тысяч сортов винограда. Ягоды винограда растут гроздьями, бывают синие, белые, черные, розовые, а также сорта без косточек.  Корневая система растения, обычно мощно развита, ствол – лиана. Мякоть ягод сочная и вкусная с приятным ароматом.

Виноград в своем составе содержит более 150 биологически активных веществ. Это в первую очередь пектины, клетчатка, витамины С, В1, В2, РР, В6, В12, А, Р, сахара (глюкоза, фруктоза), эфирные масла, минеральные элементы: натрий, цинк, кремний, железо, медь, фосфор, кальций, калий, магний и много органических кислот (щавелевая, винная, салициловая, яблочная, лимонная, янтарная).

Виноград самая популярная и известная ягода, обладает бесчисленным множеством целебных и лечебных свойств,  является настолько полезным, что существует целая отдельная наука о лечении виноградом – ампелотерапия.

В первую очередь, культура эта славится своими общеукрепляющими и противовоспалительными свойствами, а еще мочегонными и слабительными. Известно, что виноград помогает при лечении ангины и кашля, эффективно применим для отделения мокроты и очищения от микробов дыхательных путей, в основном благодаря содержанию в винограде большого количества органических кислот. Кроме этого виноград рекомендовано употреблять для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, почек, печени, бронхитов, малокровия, он же помогает выводить из организма токсины и шлаки, улучшая обмен веществ.

Полезно включать виноград в свой рацион питания людям с высоким кровеносным давлением и повышенным содержанием холестерина, а также кому необходимо нормализовать сердечный ритм и улучшить проницаемость стенок сосудов.

Ампелотерапия показана и при других заболеваниях и недугах: при подагре, анемии, артрите, гипотонии, артрозе, при заболеваниях сердца, остеохондрозе, при легких формах туберкулеза, при истощении нервной системы, при фосфатурии и бессоннице.

Полезные свойства винограда используют и как действенное косметическое средство и в производстве лекарств. На основе экстракта косточек красного винограда, содержащих в себе природные антиоксиданты (полифенолы), выпускают современные препараты позволяющие продлевать молодость кожи. Те, кто заботится о здоровье и внешнем виде своей кожи и волос, с успехом используют различные маски и смеси с виноградом. 

Очень многое можно сказать и о пользе умеренного употребления виноградного вина, которое обладает бактерицидными, антитоксическими и тоническими лечебными свойствами. Вино также нормализует кровяное давление, препятствует появлению лишнего холестерина в крови и способствует обновлению крови и кроветворению.

Однако есть у винограда и такая особенность, как высокая калорийность, что может привести при обильном и частом употреблении склонных к полноте людей, к набору лишнего веса. С осторожностью и посоветовавшись с врачом, следует включать в рацион виноград при язвенной болезни желудка, циррозе печени, сахарном диабете, кариесе, при хронических заболеваниях почек, стоматите. Умеренное же употребление винограда и его продуктов, поможет продлить молодость и здоровье нашего организма на долгие, долгие годы.

• А также хочу предложить и вашим детям не будет скучно.



Случайные продукты питания:

Витамин А и в каких продуктах он содержится
О цейлонском чае
Дайкон – гарнир для суши
Карвинг: кулинарное волшебство
Удобная доставка шашлыка



Не забываем оставлять комментарии по материалу: "Полезные свойства винограда"
Комментарии принимаются только на русском и без спама.

Всего комментариев: 0
avatar



RSS подписка
RSS подписка на новости сайта для настоящих хозяек.
» Подпишитесь на поступление новых кулинарных рецептов.
Категории
Ягоды [26]
Фрукты [13]
Овощи [16]
Сладости [10]
Грибочки [2]
Кулинария [63]
Соки и напитки [44]
Орехи и семечки [4]
Злаки и бобовые [18]
Соевые продукты [2]
Полезные советы [4]
Пищевые добавки [6]
Мучные продукты [5]
Рыбные продукты [4]
Мясные продукты [12]
Полезные продукты [17]
Молочные продукты [8]
Хранение продуктов [6]
Витамины и минералы [0]
Белки Жиры Углеводы [5]
Как выбирать продукты [9]
Другие продукты питания [7]
Вредные и опасные продукты [2]
Энциклопедия трав и пряностей [18]
Растительные и животные масла [9]
Видео рецепты
Корзиночки с творожно сливочным кремом и ягодами (Nice cook) [0] Корзиночки с творожно сливочным кремом и ягодами (Nice cook)
Тушеные кабачки (Nice cook) [0] Тушеные кабачки (Nice cook)
Овощи гриль [0] Овощи гриль
Свинина на сковороде гриль (Nice cook) [0] Свинина на сковороде гриль (Nice cook)
Тесто для пиццы и пирогов (Nice cook) [0] Тесто для пиццы и пирогов (Nice cook)
Продукты питания
Что нужно знать при покупке шоколада [78] Что нужно знать при покупке шоколада
Гречишный мед: полезные свойства и как выбрать [41] Гречишный мед: полезные свойства и как выбрать
За что мы любим плавленый сыр [53] За что мы любим плавленый сыр
Французская кухня [55] Французская кухня
Масло какао [77] Масло какао
Справочные данные
Справочник кулинара на букву: Ю [1104] Справочник кулинара на букву: Ю
Справочник кулинара на букву: Э [857] Справочник кулинара на букву: Э
Справочник кулинара на букву: Щ [898] Справочник кулинара на букву: Щ
Справочник кулинара на букву: Ш [1151] Справочник кулинара на букву: Ш
Справочник кулинара на букву: Я [1365] Справочник кулинара на букву: Я
Мы Вконтакте

Новое на форуме Ответов Обновлено Популярное на форуме Ответов Топ пользователей

Техника, которая пылится [otnud4]
Добавленно в раздел: Техника и мебель для кухни
10
Суббота, 21.02.2015
Тему обновил: Росинка [0:08:09]

Мультиварка [Karandash]
Добавленно в раздел: Техника и мебель для кухни
8
Суббота, 21.02.2015
Тему обновил: Росинка [0:05:23]

Кухонные шкафы [yakov]
Добавленно в раздел: Техника и мебель для кухни
8
Пятница, 20.02.2015
Тему обновил: Росинка [11:51:34]

Посуда для кухни [ель]
Добавленно в раздел: Техника и мебель для кухни
13
Пятница, 20.02.2015
Тему обновил: Росинка [11:48:18]

Как правильно накормить ребенка [Ekaterina]
Добавленно в раздел: Внимание! На кухне наши Дети!
5
Пятница, 20.02.2015
Тему обновил: Росинка [11:41:48]

Диеты [yakov]
Добавленно в раздел: Правильное питание
23

Продукты питания [yakov]
Добавленно в раздел: Всё о Продуктах Питания!
15

Анекдоты [yakov]
Добавленно в раздел: Юмор
15

Продукты питания для детей [yakov]
Добавленно в раздел: Внимание! На кухне наши Дети!
14

Посуда для кухни [ель]
Добавленно в раздел: Техника и мебель для кухни
13

yakov
Добавил(а) материалов: 93

sonny90
Добавил(а) материалов: 51

капелька
Добавил(а) материалов: 32

Vikki_Iva
Добавил(а) материалов: 17

Lana123
Добавил(а) материалов: 16


Новые пользователи: dend1662ХелгаX5oleksenko67pora-za-stolAlexFoxds-grisch
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright © «Кулинарные рецепты с фотографиями - Кулинария» 2010-2015 г.

Хостинг от
Яндекс.Метрика