Случайный кулинарный совет:
42. При приготовлении салата не смешивайте холодные продукты с теплыми, такой салат быстро испортиться или скиснет.
Читаем статью: Польза молока для детей.
О том, что молоко имеет большую пищевую ценность написано уже немало статей. Как это уже давно было доказано, молоко для детского организма является одним из важнейших продуктов питания. О том, как выбрать качественное молоко, можно . Однако, все же давайте разберемся, какая польза молока для детей.
В молоке содержатся витамины групп A, С, B, B2, а также минеральные вещества, жиры, белки и углеводы, которые являются легкоусвояемыми. Плюс к тому, в молоке большое содержание кальция, который очень полезен для растущих детей.
Молоко является просто незаменимым для детей, так как оно содержит аминокислоты, в частности, лизин и метионин. Данные аминокислоты участвуют в формировании ферментов пищеварения, антител и инсулина. Дополнительно к этому в молоке содержится метионин, представляющий собой аминокислоту, связывающую и выводящую из детского организма тяжелые металлы.
Всего молоко содержит свыше 200 минеральных и органических веществ, благотворно влияющих на развитие организма у детей. Полезность молока для детей заключается также и в том, что продукт повышает значительно в крови уровень железа. При помощи молока лечатся гастриты с повышенной кислотностью и язвы, а также болезни двенадцатиперстной кишки. Молоком также можно лечить заболевания печени.
Примечательно, что молоко приносит пользу в таком направлении медицины, как стоматология. Оно может помочь в профилактике кариеса. За счет кальция, который содержится в молоке, детские зубы укрепляются, а также понижается их чувствительность.
Если не пить молоко в детском возрасте, то может сложиться дефицит кальция, что вполне может привести к различным нарушениям развития костей у детей. В результате может развиться остеопороз, деформации костей и в некоторых случаях переломы. Плюс к тому, дефицит кальция может реально привести к кровотечению десен, образованию синяков при минимальных прикосновениях к коже, развитию судорог, чуть реже к сахарному диабету.
|