Случайный кулинарный совет:
6. При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд.
Читаем статью: Как выбрать чай Пуэр.
Всем известен такой чай, как Пуэр. Однако, не каждый человек может выбрать его. Потому мы решили в этом немного разобраться...
Если в выборе Пуэра Вы новичок, то имеет смысл прибегнуть к помощи специалиста в магазине, которых довольно много на сегодня. Например, здесь: Вы можете это сделать. Однако, на 100% доверять продавцам не стоит, потому как каждый магазин хочет прежде всего продать свой товар.
Непосредственно во время своего посещения магазина детально опишите продавцу вкус, о котором Вы мечтали при чаепитии. В этом случае Вам окажут помощь в выборе подходящего сорта. При выборе уже самого чая пуэра следует обращать свое внимание на следующие факторы.
1. Упаковка и непосредственно условия хранения. Пуэр должен находиться в местах, где сухо, прохладно и самое важное темно. В случае, если в помещении влажно и на товар попадают яркие лучи солнца, продукт может потерять свои уникальные свойства. Упакован Пуэр должен быть в специальную оригинальную бумажную упаковку, которую не перепутать ни с чем. Если Вы видите другие упаковки - герметичные пакеты, к примеру, то не нужно делать покупку, по причине возможного появления со временем плесени.
2. Аромат Пуэра. Если чай подлинный, то у чая яркий древесный аромат, имеющий еле заметные нотки дыма. Не забывайте, что Пуэр может вбирать в себя влагу и посторонние запахи. Если характерный запах Вы не чувствуйте, не покупайте продукт.
3. Цвет чая. Важно знать о том, что Пуэр бывает 2-ух цветов - это красный и зеленый. Пуэр не бывает черным, а упаковка и сам брикет не должен содержать посторонние, несвойственные ему вкрапления других цветов. Если несоответствия заметны, то это значит, что продукт начал портиться.
При учете этих факторов, Вам также стоит почитать отзывы на того или иного продавца чая. Как правило, если чай некачественный, то найдутся недовольные покупатели, которые с радостью расскажут о своих претензиях.
В конце нашей статьи мы хотели сказать, что чай Пуэр является напитком непредсказуемым. Одни люди привыкают и предпочитают его уже начиная с первой чашки, другие же не ценят экзотический вкус продукта и не покупают более этот чай. Если Вы впервые хотите попробовать чай пуэр, то начинайте с ферментированных сортов, так как они имеют более простой вкус. Он не может шокировать сразу человека, что позволит разобраться и последовательно оценить данный прекрасный напиток, оставить в своей памяти исключительно позитивные впечатления.
|
...
