Случайный кулинарный совет:
42. При приготовлении салата не смешивайте холодные продукты с теплыми, такой салат быстро испортиться или скиснет.
Читаем статью: Высококачественный Пуэр из Китая.
В последние десятилетия огромную популярность среди чайных гурманов приобрел ароматный и вкусный , приобрести который Вы с легкостью в режиме онлайн можете в нашем интернет-магазине HotTea прямо в этот момент. Этот превосходный сорт чая любили и простые крестьяне, и монахи, и императоры. Издавна выращивали его на плодородных землях китайской провинции Юннань (территория под названием «Шесть Больших Гор Чая»), и свое наименование Пуэр приобрел благодаря названию одного из уездов (такое имя чаю присвоил император, в первый раз попробовавший и оценивший уникальные вкусовые качества этого душистого напитка).
Впрочем, и сейчас, несмотря на многовековую историю, Пуэр обладает всеми своими лучшими свойствами:
- маленькое содержание аминокислот вместе с большим содержанием катехина (полезное вещество растительного происхождения, дающее заваренному чаю исключительный аромат);
- значительный срок хранения (при этом чем «старше» становятся чайные листья, тем вкуснее сам чай);
- удобный способ сохранения в прессованных чайных плитках и блинах;
- в качестве сырья используют только молодые листочки и почки (самые сочные и молодые из них) чайных деревьев, которым зачастую исполнилось несколько сотен лет (это придает чаю уникальность, эксклюзивность);
- специфическая технология изготовления: сортировка, подвяливание и прогрев чайных листьев на солнце;
- увлажнение листочков при помощи пара и месячное выдерживание в определенной температуре;
- окисление и ферментация;
- процесс высушивания (в итоге чай получается «живым», вкусным и очень полезным).
Итак, HotTea предлагает приобрести следующие виды Пуэра:
- королевский, тридцатилетний;
- «Чень Нянь» (многолетний), десятилетний;
- «Лао Ча Тоу» (комковой дикий), десятилетний;
- «Гун Тин» (императорский), десятилетний;
- плитка, девятилетний;
- в мандарине, пятилетний;
- «Мини Хуа То», трехлетний.
Другим, не менее популярным среди любителей изысканных чайных церемоний, считается которого полностью оправдывается качеством и вкусовыми характеристиками. Так, в нашем чайном магазине в сети Интернет Вы можете ознакомиться со всеми его разновидностями (традиционный Улун, фруктово-ягодный Улун), технологией приготовления и приобрести его по вполне демократичной стоимости:
- «Улун молочный»;
- «Клубника со сливками»;
- «Железная Богиня Милосердия»;
- «Апельсиновый Улун»;
- «Большой красный халат»;
- «Женьшень Улун»;
- «Жасминовый Улун»;
- «Лимонный Улун».
Приобретайте исключительно вкусный, ароматный и качественный чай в нашем официальном чайном магазине прямо сейчас и получите удовольствие от его демократичной цены, скорости доставки и широкого ассортимента.
|