Кулинарные рецепты с фотографиями
Кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением блюд
Кулинарный рецепт с фото
Меню
Популярное

Интересное
Кулинарные рецепты
Засолить сало в домашних условиях Засолить сало в домашних условиях [264353]
Вафельные трубочки со сгущенкой Вафельные трубочки со сгущенкой [107547]
Тесто для пиццы Тесто для пиццы [90563]
Морской язык запеченный в духовке Морской язык запеченный в духовке [60671]
А не засолить ли нам грибочки? А не засолить ли нам грибочки? [53863]
Новые статьи
Сладости для девичника Сладости для девичника [36]
Поклейка виниловых обоев Поклейка виниловых обоев [26]
Прекрасная весенняя клумба на вашем окне Прекрасная весенняя клумба на вашем окне [34]
Готовимся к лету. Как похудеть? Готовимся к лету. Как похудеть? [23]
Как похудеть без вреда для здоровья Как похудеть без вреда для здоровья [32]
Комментарии
В моем Сименсе нет встроенного телевизора, кулинарного консультанта и интернета,...

Мои любимые оладушки. Летом на даче вырастает столько кабачков, что приходится д...

По рецепту приготовления более похоже на овощное рагу, но думаю от названия на в...

Я как раз отношусь к таким ленивым хозяйкам, которые не любят возиться с дрожжев...

Бисквиты с содержанием какого-либо жира нелегко бывает приготовить пышными. Но е...


Главная » Блюда из морепродуктов » Креветки с артишоком и фасолью

Креветки с артишоком и фасолью.


Креветки с артишоком и фасолью
Добавил: yakov
Категория: Блюда из морепродуктов
Дата: 24.03.2013
Рейтинг: 3.0/1
Просмотров: 553
Комментариев: 0
Теги: Креветки с артишоком, креветки, блюда из морепродуктов, Креветки с артишоком и фасолью

Случайный кулинарный совет:

30. Чтобы рыба лучше очистилась, обдайте ее кипятком – чешуя снимется очень легко.


Кратенько о рецепте: Креветки с артишоком и фасолью.

Это замечательное вегетарианское блюдо с морепродуктами, которое готовится легко и быстро, при этом креветки являются прекрасным поставщиком белка, а фасоль и артишоки содержат витамины А и C. Самой большой трудностью здесь будет очистка артишоков. Но, расслабьтесь, это очень легко. Внешние листья снимаются руками, затем отрезают коричневый конец стебля, остальное срезается овощным ножом. Пока вы готовите блюдо, держите артишоки в подкисленной воде, чтобы они не потемнели. Само блюдо подается со свежим зеленым луком, укропом, лимонным соком и сушеным орегано. А также для вас ещё кулинарные .

Ингредиенты:
• сырых и очищенных креветок - 500 грамм
• сладкой паприки - 1 чайная ложка
• оливкового масла - пол стакана
• средняя луковица, нарезанная кубиками - 1 штука
• 3-4 зубчика чеснока, измельчить
• нарезанной свежей петрушки - пол стакана
• артишоков - 12 штук
• банка готовой фасоли (450 грамм), слить и промыть
• 3 стакана горячего овощного бульона (или воды)
• соль и перец по вкусу
• кабачок цуккини, нарезанный кружочками в 1 сантиметр – 1 штука
• нарезанного свежего укропа - четверть стакана
• зеленый лук, тонко нарезанный – два пучка
• сушеного орегано – 1 чайная ложка
• сок 1 лимона
• оливковое масло для обжарки

Рецепт приготовления креветок с артишоками и фасолью:

1. После того как вы очистили креветки, промойте, высушите и сбрызните небольшим количеством оливкового масла, приправьте солью, перцем и сладкой паприкой.

2. Поместите большую сковороду на плиту на средне-высокий огонь, подлейте оливковое масло, когда разогреется, всыпьте креветки и жарьте пока не станут розовыми. Выньте шумовкой и отставьте.

3. В ту же сковороду на оставшееся оливковое масло, добавьте лук и чеснок, уменьшите огонь до среднего и обжарьте до полупрозрачности (около 6 минут). Добавьте очищенные артишоки, фасоль и горячий бульон (или воду), доведите до кипения. Теперь уменьшите огонь, приправьте солью и перцем, накройте крышкой и варите еще около 25-30 минут. Артишоки должны быть нежными. Добавьте нарезанные кабачки, перемешайте и варите еще 6-7 минут.

4. Снимите сковороду с огня, добавьте креветки, нарезанные зеленый лук, нарезанный свежий укроп и сушеный орегано, приправьте лимонным соком и осторожно перемешайте.

Подавать с хрустящим хлебом и охлажденным белым вином.

Кулинарные рецепты



Новые кулинарные рецепты:

Салат “Маркиза” на оливковом масле
Савоярди
Парфе из ягод
Стейк в красном вине
Вишневые пирожные





Не забываем оставлять комментарии по рецепту: "Креветки с артишоком и фасолью"
Комментарии принимаются только на русском и без спама.

Всего комментариев: 0
Из-за большого количества спама добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
RSS подписка
RSS подписка на новости сайта для настоящих хозяек.
» Подпишитесь на поступление новых кулинарных рецептов.
Категории
Каши [13]
Торты [55]
Блины [19]
Рулеты [19]
Шашлык [19]
Десерты [62]
Выпечка [124]
Заготовки [28]
Запеканки [26]
Бутерброды [13]
Готовим пиццу [32]
Суши и роллы [42]
Вторые блюда [198]
Детская кухня [11]
Первые блюда [68]
Сладкие блюда [10]
Постные блюда [8]
Грибные блюда [11]
Блюда из рыбы [54]
Тесто, бисквиты [9]
Салаты, закуски [121]
Для мультиварки [22]
Соусы и заправки [17]
Коктейли, напитки [48]
Диетические блюда [3]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [14]
Алкогольные напитки [14]
Вегитарианские блюда [4]
Блюда из морепродуктов [17]
Видео рецепты
Тесто для пиццы и пирогов (Nice cook) [0] Тесто для пиццы и пирогов (Nice cook)
Шоколадный молочный коктейль с мороженым (Nice cook) [0] Шоколадный молочный коктейль с мороженым (Nice cook)
Пицца «Домашняя» Быстрая, нежная и очень вкусная (Nice cook) [0] Пицца «Домашняя» Быстрая, нежная и очень вкусная (Nice cook)
Цветная капуста с ветчиной (Nice cook) [0] Цветная капуста с ветчиной (Nice cook)
Постные Вареники [3] Постные Вареники
Продукты питания
Как правильно пить чай? [35] Как правильно пить чай?
Знаменитый «императорский» Наполеон [51] Знаменитый «императорский» Наполеон
Необычные свадебные торты от "Кофеман" [86] Необычные свадебные торты от "Кофеман"
Закваска для творога [113] Закваска для творога
Полезные и опасные свойства у лука-шалота [113] Полезные и опасные свойства у лука-шалота
Справочные данные
Справочник кулинара на букву: Ш [88] Справочник кулинара на букву: Ш
Справочник кулинара на букву: Я [256] Справочник кулинара на букву: Я
Справочник кулинара на букву: Ч [242] Справочник кулинара на букву: Ч
Справочник кулинара на букву: Ц [249] Справочник кулинара на букву: Ц
Справочник кулинара на букву: Ф [265] Справочник кулинара на букву: Ф
Опрос
Кто лучше готовит? (Culinarysite.ru)
Всего ответов: 472

Новое на форуме Ответов Обновлено Популярное на форуме Ответов Топ пользователей

Вопросы по бытовой технике [yakov]
Добавленно в раздел: Вопросы по кулинарии
1
Вторник, 17.06.2014
Тему обновил: yakov [10:46:11]

Мультиварка [Karandash]
Добавленно в раздел: Техника и мебель для кухни
5
Понедельник, 09.06.2014
Тему обновил: Светлана [9:16:16]

Самые простые блюда для мультиварки [Viktoria]
Добавленно в раздел: Для мультиварки
5
Понедельник, 09.06.2014
Тему обновил: Светлана [0:09:23]

" Соленые палочки" для пива [worfi]
Добавленно в раздел: Кулинарные рецепты
5
Воскресенье, 08.06.2014
Тему обновил: like [9:27:44]

Продукты питания [Lola]
Добавленно в раздел: Всё о Продуктах Питания!
4
Вторник, 03.06.2014
Тему обновил: Светлана [11:25:35]

Диеты [yakov]
Добавленно в раздел: Правильное питание
22

Анегдоты [yakov]
Добавленно в раздел: Юмор
15

Продукты питания [yakov]
Добавленно в раздел: Всё о Продуктах Питания!
13

Продукты питания для детей [yakov]
Добавленно в раздел: Внимание! На кухне наши Дети!
12

Картошка [yakov]
Добавленно в раздел: Вопросы по кулинарии
10

yakov
Добавил(а) материалов: 90

sonny90
Добавил(а) материалов: 51

капелька
Добавил(а) материалов: 32

Vikki_Iva
Добавил(а) материалов: 17

Lana123
Добавил(а) материалов: 16


Новые пользователи: VovusjaArtyom228fantamazgalinaAspir75vika12345moskonvent
Онлайн всего: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0

Copyright © «Кулинарные рецепты с фотографиями - Кулинария» 2010-2014 г.

Хостинг от
Яндекс.Метрика