Случайный совет:
165. Не стоит носить на голое тело свои любимые штанишки с молнией, так как ненароком можно прищемить что-то очень для Вас ценное.
Читаем статью: Что такое мультиварка и какие ее возможности.
Сегодня рассмотрим , в том числе и покрытие чаши, а также отличия этого прибора от пароварки и скороварки. Начнем с чаш, чаще всего они состоят из одного или нескольких слоев алюминия (это в случае, если мультиварки без давления). Внутри покрытие чаши может быть различным: антипригарным (в большинстве случаев тефлоновым), многослойным с керамическим-мраморным напылением.
Чаще всего чаши с керамическим/мраморным, называют просто керамическим, но это не совсем правильно, так как оба покрытия обладают высокой степенью износостойкости. Благодаря такому напылению сводится к минимуму усилия для ухода за мультиваркой. Следует отметить, что некоторые специалисты негативно высказываются о тефлоне, утверждая, что он не полезен для здоровья. Но всегда появление чего-то нового вызывает как положительную, так и отрицательную реакцию со стороны потребителей и специалистов.
Следует упомянуть и о более новых моделях, в которых чащи могут быть глиняными, полностью керамическими или из нержавеющей стали, но пока такие встречаются довольно редко.
Вернемся к вопросу об отличиях мультиварки от пароварки. Главное отличие заключается в том, что мульти-прибор способен готовить пищу под давлением, на пару (открытый способ), а также имеет большее широкие возможности: готовит на гриле, выпекает, жарит и т.д. На самом деле приставка «мульти» подразумевает не комплект множества дополнительных элементов, а большое количество задач, с которыми она способна справиться. Другими словами, главное ее отличие от пароварки – способность заменить вторую плюс она располагает набором других приспособлений, таких как фритюрница, рисоварка, сковорода, скороварка, электрическая духовка. И варка на пару – это всего лишь одна из возможностей мультиварки, в то время как пароварка располагает только этим видом тепловой обработки продуктов.
Также все, что возможно для скороварки, это все для мультиварки также возможно. Главным отличием является то, что первая готовит под давлением, поэтому и поэтому процесс приготовления достаточно быстрый. Однако, в этом случае все продукты закладываются одновременно и во время приготовления нельзя отрывать крышку. Мультиварки же (второго типа), кроме возможностей скороварки имеет еще ряд дополнительных функций, поэтому она более универсальна.
Источник: http://multirecepty.com/chto-takoe-multivarka.html
|