Читаем статью: Полезные свойства дуболистного салата.
Дуболистный салат получил свое название, потому что листья его похожи на листья дуба. Дуболистный салат один из самых ярких по цвету салатов. Листья салата очень привлекательного зелено-красных цветов и их оттенков. Дуболистный салат происходит из Южного Средиземноморья и имеет плотную листву, которая подходит для термической обработки.
Вкус дуболистного салата очень насыщенный, с нежным ореховым оттенком. Чтобы вкус его не терялся, лучше сочетать его с салатами и блюдами, где нет доминирующих вкусов.
Кулинары рекомендуют украшать им блюда и не глушить тонкий вкус тяжелыми заправками. Салат может служить гарниром к жареной на гриле рыбе, морепродуктам и грибам. Для заправки салата подойдут соусы из растительного масла, уксуса и соли.
Зеленый дуболистный салат, благодаря содержанию фолиевой кислоты, особенно полезен детям и беременным женщинам. Салат улучшает пищеварение, выводит из организма холестерин, понижает давление. Применяют при гастритах и для успокоения нервной системы.
Дуболистный салат красный, рекомендуется людям, которые ведут малоподвижный образ жизни, улучшает водный обмен в организме, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему. Дуболистный салат красный помогает бороться со стрессами и предупреждает преждевременное старение организма.
В дуболистном салате есть пять важнейших витаминов: А, В, С, Д, Е, не все салаты могут этим похвастаться.
Салат неприхотлив, его легко можно вырастить на грядке. Не приобретает горчинку, даже с возрастом.
Листья дуболистного салата очень нежные и чувствительны к перепадам температур, его лучше не хранить, а использовать сразу для приготовления.
Всё самое интересное и полезное для женщин на сайте Woman Terra от моды и красоты до семьи и здоровья, а так же представлены разные тесты, гороскоп и много другое полезной информации.
Ссылки на эту страницу для вставки на ваш сайт или форум.
| html-cсылка на материал |
|
| BB-cсылка на материал |
|
| Прямая ссылка на материал |
|
|
