Кулинарные рецепты с фотографиями

Кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением


Вы посетили кулинарный сайт который посвящён кулинарии и простым кулинарным рецептам с фотографиями и пошаговым приготовлением разнообразных, вкусных и полезных блюд, как для праздника или банкета, так и для повседневного питания.



Меню

Интересное

Кулинарные рецепты

Засолить сало в домашних условиях Засолить сало в домашних условиях [198420]
Вафельные трубочки со сгущенкой Вафельные трубочки со сгущенкой [87679]
Тесто для пиццы Тесто для пиццы [78347]
А не засолить ли нам грибочки? А не засолить ли нам грибочки? [51007]
Морской язык запеченный в духовке Морской язык запеченный в духовке [49123]
Конфеты рафаэлло Конфеты рафаэлло [38258]
Пирожки с мясом Пирожки с мясом [37014]
Курица в аэрогриле Курица в аэрогриле [31236]
Самса по узбекски с бараниной Самса по узбекски с бараниной [29915]
Самый простой рецепт пиццы Самый простой рецепт пиццы [27473]

Новые статьи

Настоящая икра Настоящая икра [8]
Гречневая крупа и её достоинства Гречневая крупа и её достоинства [13]
Выбираем вытяжку для кухни Выбираем вытяжку для кухни [46]
Полезная зелень Полезная зелень [37]
Рыба лепшо и похлебка чорба – особенности черногорской кухни Рыба лепшо и похлебка чорба – особенности черногорской кухни [23]


Главная » Вторые блюда » Приготовление люля кебаб

Приготовление люля кебаб



Добавил: yakov
Категория: Вторые блюда
Дата: 15.01.2011
Рейтинг: 3.1/32
Просмотров: 18328
Комментариев: 2
Обсудить на форуме
Теги: Люля-кебаб

Смотрите видео рецепт: Приготовление люля кебаб.


Одно из самых любимых блюд Армении – Люля-кебаб. Это блюдо может быть приготовлено из трёх разных сортов мяса, оно может быть приготовлено из: курицы, говядины и баранины. По мнению многих это блюдо является вкусным из баранины.

Чтобы его приготовить нужно для начала снять с него филе и добавит немного жира. По таким же принципам оно готовится из других сортов мяса. И нужно добавит соль перец и ещё несколько приправ. Фарш, для люля-кебаб должен быть скользким, но не должен прилипать к рукам, также он должен немного блестеть. Когда вы насаживаете фарш на шампур, примочите немного руку, чтобы она не прилипала к фаршу. Шампур должен быть: чистый, сухой и холодный.

При приготовлении этого замечательного блюда, нужно, чтобы фарш не свалился с шампура, для этого фарш должен быть охлаждённым. Когда вы будете, готовить это блюдо сок останется внутри. Если в этом блюде будет недостаточно соли, то оно зажарится, но у него не будет золотистой корочки, если количество соли будет достаточно, то блюдо получится сочным и вкусным. Костёр для приготовления люля-кебаб должен быть не очень большим, иначе оно быстро зарумянится, а внутри останется сырым. Снимать блюдо с шампура нужно осторожно, затем  выкладывать на противень.

После приготовления блюдо должно зарумянится корочкой, и при этом быть сочным. Приятного аппетита!!!




Случайные видео рецепты:
Ризотто
Китайский суп
Подкопчённая семга с картофелем
Коктейль огненный бум
Лазанья

Не забываем оставлять комментарии по видео рецепту: "Приготовление люля кебаб"
Комментарии принимаются только на русском и без спама.

Всего комментариев: 2
# 123 Вторник, 5:55:07
незная чето не получяется
0
# Вера Заручевская. Воскресенье, 6:32:28
Оригинальные рецепты и в тоже время легки в приготовлении. Спасибо
0
Из-за большого количества спама добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи..
[ Регистрация | Вход ]

загрузка...

Кулинарный совет

RSS подписка

RSS подписка на новости сайта для настоящих хозяек.
» Подпишитесь на поступление новых кулинарных рецептов.

Категори

Первые блюда [12]
Вторые блюда [17]
Диетические блюда [1]
Вегитарианские блюда [3]
Блюда из рыбы [12]
Сладкие блюда [1]
Соусы и заправки [7]
Тесто, бисквиты [0]
Коктейли, напитки [8]
Алкоголь [0]
Запеканки [10]
Салаты, закуски [8]
Бутерброды [0]
Торты [3]
Десерты [4]
Шашлык [2]
Выпечка [12]
Готовим пицу [0]
Заготовки [1]
Из морепродуктов [0]
Детская кухня [0]
Каши [0]

Видео рецепты

Узбекский плов [23916] Узбекский плов
Приготовление люля кебаб [18327] Приготовление люля кебаб
Маринад для шашлыка из свинины [15068] Маринад для шашлыка из свинины
Рецепт приготовления шашлыка [10282] Рецепт приготовления шашлыка
Домашний майонез [8963] Домашний майонез

Комментарии


Суши и роллы.


Спасибо! Исправил.

Вкусняшечка!

Опрос

Оцените мой сайт (Vse-retsepti.ru)
Всего ответов: 393

Статистика

Онлайн всего: 25
Гостей: 24
Пользователей: 1

Новые пользователи:
voll101, SimpleSeo,
HollWell, Vika,
natali, dimagomel,
Кто на сайте:
yakov
Кто был на сайте:
yakov

Copyright © «Кулинарные рецепты с фотографиями» 2010-2012 г.

Сайт создан в системе

Копирование любых материалов с нашего кулинарного сайта разрешается только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт (индексируемой). В случае, если в материалах указан первоисточник / автор, необходимо также указать автора и первоисточник. Администрация сайта не несёт ответственность за оставленный материал пользователями на сайте и форуме. А так же не несёт ответственности за размещённые рекламные материалы на сайте и форуме.
Яндекс.Метрика