Куриный салат с апельсином - Кулинарный форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1

Кулинарный форум » Кулинарный форум хорошей кухни » Кулинарные рецепты » Куриный салат с апельсином (Рецепт куриного салата (Рецепты салатов, Рецепты с курицей))

Куриный салат с апельсином

sonny90

Дата: Суббота, 15.02.2014, 6:20:03 | Сообщение # 1

Гарсон

Группа: Проверенные

Сообщений: 51

Награды: 2

Репутация: 6

Статус: Offline

Куриный салат с апельсином

Ингредиенты:

1. 1 большой апельсин
2. 150г отваренной курицы
3. 1/2 стакана грецких орехов
4. 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
5. 60мл майонеза или йогурта
6. твердый тертый сыр
7. соль
8. перец
9. листья салата

Приготовление:

1. Разрезаем апельсин пополам.
2. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
3. Нарезаем курицу и измельчаем орехи.
4. Берем сушенную вишню или клюкву.
5. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.
6. Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалева!

Приятного аппетита!

Vikki_Iva

Дата: Понедельник, 17.03.2014, 3:03:00 | Сообщение # 2

Залетный

Группа: Проверенные

Сообщений: 17

Награды: 2

Репутация: 6

Статус: Offline

Отличный рецепт. У меня мама готовит часто этот салат. Я люблю такое сладкое сочетание с курицей!

Lana123

Дата: Понедельник, 17.03.2014, 5:21:44 | Сообщение # 3

Залетный

Группа: Проверенные

Сообщений: 16

Награды: 2

Репутация: 6

Статус: Offline

Я как-то делала салат из курицы с фруктами, преимущественно апельсинами, вкусно очень даже получилось. А вот именно такое сочетание ещё предстоит попробовать. Орехи конечно отлично будут гармонировать в этом салате. Вишня или клюква - это вообще для меня что-то новенькое)) В качестве заправки я предпочитаю йогурт(хотя конечно с майонезом вкуснее и сытнее, но с йогуртом полезнее)))).