Кулинарные рецепты с фотографиями

Кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением


Вы посетили кулинарный сайт который посвящён кулинарии и простым кулинарным рецептам с фотографиями и пошаговым приготовлением разнообразных, вкусных и полезных блюд, как для праздника или банкета, так и для повседневного питания.



Меню

Интересное


Кулинарные рецепты

Засолить сало в домашних условиях Засолить сало в домашних условиях [154821]
Вафельные трубочки со сгущенкой Вафельные трубочки со сгущенкой [66709]
Тесто для пиццы Тесто для пиццы [60811]
Морской язык запеченный в духовке Морской язык запеченный в духовке [39153]
А не засолить ли нам грибочки? А не засолить ли нам грибочки? [37533]
Конфеты рафаэлло Конфеты рафаэлло [31011]
Пирожки с мясом Пирожки с мясом [30903]
Курица в аэрогриле Курица в аэрогриле [26681]
Самса по узбекски с бараниной Самса по узбекски с бараниной [24843]
Слойки с творогом Слойки с творогом [22174]

Новые статьи

Полезные свойства можжевельника Полезные свойства можжевельника [36]
Мальва многолетняя Мальва многолетняя [138]
Полезные свойства костяники Полезные свойства костяники [112]
Мода и одежда в нашей жизни Мода и одежда в нашей жизни [138]
Правильный выбор стиральной машины Правильный выбор стиральной машины [166]


Главная » Ягоды » Полезные свойства лимонника

Полезные свойства лимонника


Полезные свойства лимонника
Добавил: yakov
Категория: Ягоды
Дата: 12.03.2013
Рейтинг: 0.0/0
Просмотров: 145
Комментариев: 0
Обсудить на форуме
Теги: Полезные свойства лимонника, ягоды, Лимонник

Читаем статью: Полезные свойства лимонника.

Лимонник – это вьющийся листопадный кустарник (длинная лиана) семейства магнолиевых, вырастает в длину до 10-15 м. Произрастает преимущественно на Дальнем Востоке (в хвойно-лиственных лесах Хабаровского края, Приморья и Приамурья),  а также на Сахалине, в Северном Китае, в Японии. Стебель этого растения покрыт морщинистой корой коричневого цвета, листья обратнояйцевидные, белесые цветы собраны в соцветия, а шарообразные плоды ярко-красного цвета довольно сочные, но сильнокислые. Все части растения (стебли, ягоды, листья, цветы, корни) пахнут лимоном, поэтому его и назвали лимонником.

Химический состав лимонника весьма богат и разнообразен. В нем содержится большое количество флавоноидов, антоцианов, катехинов, витамина С. Присутствуют жирные масла, пектин, эфирные масла, органические кислоты (лимонная кислота, яблочная и винная). В плодах имеются антрахиноны и сапонины, микроэлементы (никель, медь, марганец, цинк); в семенах лимонника присутствует витамин Е и тонизирующее вещество (схизандрол и схизандрин). Сок плодов содержит молибден, серебро и титан.

Главным достоинством лимонника является его тонизирующий и возбуждающий эффект. Он прекрасно подходит для лечения целого ряда заболеваний, которые сопровождаются упадком сил и депрессией. Местные жители Дальнего Востока, где растет лимонник, часто применяют его в качестве общеукрепляющего средства, природного стимулятора для избавления от усталости, для длительного поддержания работоспособности, восстановления сил, увеличения остроты зрения и выхода из депрессивного состояния.

Кроме этого полезные свойства плодов лимонника, при постоянном их употреблении, способствуют повышению умственной и физической активности, увеличению мышечной силы, общей сопротивляемости организма простудным заболеваниям. Прекрасно зарекомендовало себя это растение в качестве средства для стимуляции нервной, дыхательной и сердечнососудистой систем, а также для снижения содержания сахара в крови (особенно при диабете), расширения сосудов и понижения артериального давления.

Настойки плодов и семян лимонника усиливают процессы возбуждения в головном мозге, и это свойство используют при стрессовых, астенических состояниях, при нервных и психических заболеваниях. А отвар из корней лимонника, при применении его наружно, помогает справляться с заболеваниями кожи и способствует заживлению ран и язв.

К целебным свойствам лимонника можно отнести его способность помочь организму при болезнях пищеварительной системы, при лечении пневмонии, почечных отклонениях, туберкулеза, болезнях легких, при малокровии, сосудистой недостаточности и проблемах с желудочно-кишечным трактом (гастриты). Давно замечено, что препараты на основе лимонника улучшает моторную и секреторную функции кишечника, восстанавливают иммунитет, активируют обмен веществ, повышает потенцию и стимулируют сексуальную активность.

Применение полезных свойств лимонника нашли и в косметологии. Эфирные масла и экстракт лимонника используют для создания целого ряда различных косметических средств, таких как тонизирующие маски для лица, кремы, бальзамы, кондиционеры и др. В кулинарии ягоды лимонника применяют для приготовления джемов, компотов и киселей; из плодов делают даже вино, а сок лимонника используют вместо лимонной кислоты. Высушенные ягоды заваривают кипятком и пьют как чай с ароматным лимонным запахом.




Случайные статьи:
Полезные свойства жимолости
Полезные свойства радиккио
Применение и полезные свойства мицуны
Оформляем гостиную
Рыба и её полезные свойства

Не забываем оставлять свои комментарии. Не спамьте, так как спамные комментарии удаляются. Не тратьте зря своё и моё время.

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

загрузка...

Кулинарный совет

RSS подписка

RSS подписка на новости сайта для настоящих хозяек.
» Подпишитесь на поступление новых кулинарных рецептов.

Категори

Мода [5]
Ягоды [31]
Детки [5]
Отдух [9]
Диеты [14]
Дизайн [5]
Мебель [1]
Растения [6]
Медицина [2]
Кулинария [27]
Психология [3]
Дом и семья [10]
Сад и огород [7]
Животный мир [1]
Овощи [11]
Продукты питания [12]
Полезные советы [24]
Фрукты [12]
Красота и здоровье [32]
Лекарственные травы [1]
Праздники и подарки [5]
Энциклопедия трав и пряностей [48]

Видео рецепты

Узбекский плов [20257] Узбекский плов
Приготовление люля кебаб [14357] Приготовление люля кебаб
Маринад для шашлыка из свинины [12355] Маринад для шашлыка из свинины
Рецепт приготовления шашлыка [8090] Рецепт приготовления шашлыка
Домашний майонез [7332] Домашний майонез

Комментарии

Спасибо! Исправил.

Вкусняшечка!

Рецепт прекрасный, тольк...

Думаю,что можно. Попробу...

А можно ли сливочное мас...

Опрос

Кто лучше готовит? (Culinarysite.ru)
Всего ответов: 343

Статистика

Онлайн всего: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0

Новые пользователи:
no, Alex,
yurec, ღღღ,
Васька, ara1205,

Кто был на сайте:
yakov

Copyright © «Кулинарные рецепты с фотографиями» 2010-2012 г.

Сайт создан в системе

Копирование любых материалов с нашего кулинарного сайта разрешается только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт (индексируемой). В случае, если в материалах указан первоисточник / автор, необходимо также указать автора и первоисточник. Администрация сайта не несёт ответственность за оставленный материал пользователями на сайте и форуме. А так же не несёт ответственности за размещённые рекламные материалы на сайте и форуме.
Яндекс.Метрика