Кулинарные рецепты с фотографиями

Кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением


Вы посетили кулинарный сайт который посвящён кулинарии и простым кулинарным рецептам с фотографиями и пошаговым приготовлением разнообразных, вкусных и полезных блюд, как для праздника или банкета, так и для повседневного питания.



Меню

Интересное

Кулинарные рецепты

Засолить сало в домашних условиях Засолить сало в домашних условиях [174407]
Вафельные трубочки со сгущенкой Вафельные трубочки со сгущенкой [78360]
Тесто для пиццы Тесто для пиццы [70663]
Морской язык запеченный в духовке Морской язык запеченный в духовке [45151]
А не засолить ли нам грибочки? А не засолить ли нам грибочки? [42470]
Конфеты рафаэлло Конфеты рафаэлло [34753]
Пирожки с мясом Пирожки с мясом [34326]
Курица в аэрогриле Курица в аэрогриле [29306]
Самса по узбекски с бараниной Самса по узбекски с бараниной [27672]
Слойки с творогом Слойки с творогом [24754]

Новые статьи

Кофе. Эликсир бодрости. Кофе. Эликсир бодрости. [6]
Основные преимущества белого чая Основные преимущества белого чая [26]
Как подобрать шапку для спорта Как подобрать шапку для спорта [31]
Как выбрать и купить платья на осень Как выбрать и купить платья на осень [46]
Выпускные платья в греческом стиле Выпускные платья в греческом стиле [56]


Главная » Ягоды » Полезные свойства можжевельника

Полезные свойства можжевельника


Полезные свойства можжевельника
Добавил: yakov
Категория: Ягоды
Дата: 08.05.2013
Рейтинг: 0.0/0
Просмотров: 315
Комментариев: 0
Обсудить на форуме
Теги: Можжевельник, ягоды, Полезные свойства можжевельника

Читаем статью: Полезные свойства можжевельника.

Растение можжевельник – это хвойный  вечнозеленый  кустарник или же небольшое деревце с игольчатой или чешуйчатой хвоей, принадлежит к семейству кипарисовых. Это растение широко распространено во всем Северном полушарии, в основном встречается в подлесье хвойных и смешанных лесов. Насчитывается более 70 разновидностей можжевельника.  Он считается настоящим долгожителем леса – его возраст может достигать до 3 тыс. лет. Плоды можжевельника – шишкоягоды синего или голубоватого цвета с восковым налетом. Отличительной особенностью этого растения является его приятный характерный аромат. Поэтому часто его высаживают в парках, аллеях или около дома, для наслаждения благоуханиями и красоты.

И хотя состав можжевельника не столь разнообразен как у многих ягодных растений, зато в нем есть такое сочетание полезных веществ, которое ставит этот хвойный кустарник на первые места среди лекарственных растений. В его состав входят: эфирные масла, смолы, дубильные и красящие вещества, углеводы, глюкозиды, воск, сахара, органические кислоты (муравьиная, яблочная, уксусная), витамины В, Е, аскорбиновая кислота, железо, медь, алюминий, марганец.

Можжевельник обладает сильными дезинфицирующими и бактерицидными свойствами. Нет другого такого растения, которое бы выделяло столько фитонцидов, и настолько эффективно очищало воздух от болезнетворных микроорганизмов. Воздух, где произрастает можжевельник, имеет целебный приятный аромат, что оказывает общее благоприятное воздействие на весь организм человека. Особенно полезно длительное время прогуливаться в зарослях можжевельника больным, страдающим средними и тяжелыми формами туберкулеза.

Одним из полезных свойств можжевельника является его применение для лечения сухого кашля. Обладая  отхаркивающим, противомикробным, тонизирующим, противовоспалительным и общеукрепляющим средством можжевельник способствует быстрому отхождению мокрот, а также улучшению пищеварения, возбуждению аппетита и усилению перистальтики кишечника. Применяют это растение и как желчегонное, мочегонное и дезинфицирующее мочевые пути средство. Используют в ряде заболеваний почек, для улучшения желчеотделения, при цистите и при лечении болезней, передающиеся половым путем (для лечения гонореи полезно принимать можжевеловое масло).

В народной медицине хорошо известны болеутоляющие свойства можжевельника, его настоями лечат артрит и боли в желудке. При ангине и фарингите настой используется в качестве полоскания горла. Из ягод можжевельника готовят различные отвары, которые помогают справляться с ревматизмом и остеохондрозом, принимают их при подагре, раковых язвах. Присыпки и ванночки из этого растения используют для лечения дерматита, экземы, язв, ран, которые плохо заживают, ожогов. В этом случае настойку или отвар накладывают на поврежденное место в виде компресса или повязки. Для лечения заболеваний дыхательных путей и туберкулеза рекомендуется использовать ингаляции эфирного масла можжевельника.

Можжевельник способен оказывать успокаивающее воздействие на нервную систему и помогает справиться с нервным перенапряжением, усталостью,  стрессами и рассеивающим склерозом. Чтобы успокоить нервы и отойти от стрессов, полезно принять теплую ванну с отваром из хвои можжевельника. Для удаления угревой сыпи и при аллергических высыпаниях на коже - тоже помогут такие ванны. Правда не рекомендуется находиться в такой ванне более получаса.

Полезные свойства можжевельника используют не только в медицине. В косметологии широко применяют эфирные масла на основе можжевельника, они выгодно выделяются среди других масел своим особым приятным запахом, который сохраняется довольно длительное время. В кулинарии шишкоягоды можжевельника используются как специи для приготовления различных блюд из птицы, рыбы и мяса, их добавляют в различные бульоны, соусы, фарши, маринады и т.д.




Случайные статьи:
Молочный продукт - Сметана
Применение и полезные свойства маслянистого салата
Цукини
Сыр - его особенности и влияние на организм человека
Польза шиповника

Не забываем оставлять комментарии по статье: "Полезные свойства можжевельника"
Комментарии принимаются только на русском и без спама.

Всего комментариев: 0
Из-за большого количества спама добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

загрузка...

Кулинарный совет

RSS подписка

RSS подписка на новости сайта для настоящих хозяек.
» Подпишитесь на поступление новых кулинарных рецептов.

Категори

Мода [7]
Ягоды [33]
Детки [6]
Отдух [10]
Диеты [18]
Дизайн [6]
Мебель [1]
Растения [7]
Медицина [2]
Кулинария [35]
Психология [3]
Дом и семья [12]
Сад и огород [7]
Животный мир [1]
Овощи [11]
Продукты питания [12]
Полезные советы [25]
Фрукты [12]
Красота и здоровье [33]
Лекарственные травы [1]
Праздники и подарки [6]
Энциклопедия трав и пряностей [48]

Видео рецепты

Узбекский плов [22456] Узбекский плов
Приготовление люля кебаб [16989] Приготовление люля кебаб
Маринад для шашлыка из свинины [14259] Маринад для шашлыка из свинины
Рецепт приготовления шашлыка [9236] Рецепт приготовления шашлыка
Домашний майонез [8331] Домашний майонез

Комментарии


Суши и роллы.


Суши с омлетом [сергей плаксин]
а к какой категории отно...

а к какой категории отно...

Опрос

Каких рецептов не хватает? (Culinarysite.ru)
Всего ответов: 69

Статистика

Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0

Новые пользователи:
_Miku_, driada,
willy, Лана,
Natella, HeyCooky,

Кто был на сайте:
yakov, _Miku_

Copyright © «Кулинарные рецепты с фотографиями» 2010-2012 г.

Сайт создан в системе

Копирование любых материалов с нашего кулинарного сайта разрешается только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт (индексируемой). В случае, если в материалах указан первоисточник / автор, необходимо также указать автора и первоисточник. Администрация сайта не несёт ответственность за оставленный материал пользователями на сайте и форуме. А так же не несёт ответственности за размещённые рекламные материалы на сайте и форуме.
Яндекс.Метрика