|
yakov
|
Дата: Четверг, 13.03.2014, 7:41:43 | Сообщение # 1
|
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 90
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
|
Если у Вашего ребенка близится день рождения, и Вы не знаете, что приготовить ему, то этот рецепт именно для Вас. Существует огромное
количество тортов и различных сладких блюд, но этот торт просто идеально подходит для детей. Конечно можно торт купить в магазине, но насколько будет счастлив Ваш ребенок, если Вы приготовите тортик самостоятельно. Далее речь пойдет о приготовлении вкуснейшего торта под названием "Сладкие пальчики". Заранее мы предупреждаем Вас, что для готовки этого блюда будет нужен кондитерский мешок или шприц!
Ингредиенты:
· Пшеничная мука - 380 грамм;
· Яйца - 6;
· Сливочное масло - 150 грамм;
· Сахарный песок - 250 грамм;
· Сметана максимальной жирности - 0,5 литра;
· Желатин - 20 грамм;
· Тортовые украшения.
Рецепт приготовления торта "Сладкие пальчики".
1. С самого начала готовки тортика приготовим естественно тесто. Для этого нагреем в сотейнике примерно 400 миллилитров воды. Туда же добавим масло. Все перемешаем и доведем до кипения.
2. После чего необходимо, не прекращая процесс мешания, добавить в сотейник пшеничную муку.
3. Затем нужно вбить последовательно яйца в тесто.
4. Далее нужно разогреть духовку так, чтобы та была температурой в 180 градусов.
5. Берем противень и смачиваем его водой. После чего с помощью кондитерского мешка (шприца) выдавливаем тесто на противень таким образом, чтобы отрезки напоминали пальчики (около 7 сантиметров).
6. Ставим в духовку и выпекаем в течении 10 минут.
7. Так делаем со всем тестом.
8. После чего нужно нам будет приготовить крем. Для этого перемешаем сметану с сахаром.
9. Затем разводим в небольшой кастрюльке желатин в половине стакана холодной чистой водички.
10. Ставим кастрюльку на огонь. Мешаем до того, пока желатин не растворится в воде. После чего студим и добавляем со сметанной консистенцией.
11. Переходим к сборке торта. Каждый из пальчиков обмакиваем в чуть ранее полученный крем и укладываем на блюдо. Из пальчиков соорудим своеобразную башенку.
12. Полученную башенку поливаем сверху кремом.
Украшаем наш тортик и отправляем в холодильник на несколько часов пропитаться. В результате торт "Сладкие пальчики" готов. Мы уверены, что это блюдо Вашим детям придется по вкусу. А Вам мы будем признательны за хороший отзыв!
|
| |
|
|
