|
Главная » Энциклопедия трав и пряностей » Описание салатов №2
Описание салатов №2
|
Читаем статью: Описание салатов №2.
Вот как и говорил вторая десятка описаний салатов с их фотографиями. Теперь у вас ещё больше выбора в приготовлении салатов. Так что выбирайте, смотрите, пользуйтесь теперь всё в ваших руках.
ЛУК ШАЛОТ. Обычный зелёный лук!
КАРАМБОЛА. Очень классно подходит для украшения коктейлей и фруктовых салатов с десертами, на вкус кислая, хрустящая!
![](http://cookery.3dn.ru/_pu/0/93897854.jpg)
САЛАТ ЛАТУК. Безвкусный (трава-травой, с соусами хорошо, для разбавки салата и украшения), нежный салат, который нужно сушить после мытья! Чтобы листья были упругими, а не как тряпки! лучше всего его не мыть, а замочить в раковине в холодной самой воде!
![](http://cookery.3dn.ru/_pu/0/38077475.jpg)
КИТАЙСКИЙ САЛАТ (пекинская капуста). Все его знают вечный салато-заменитель. Его можно жарить.
![](http://cookery.3dn.ru/_pu/0/66540421.jpg)
ЛИСТОВОЙ САЛАТ. (Лоло Бланко). Самый популярный салат! Его обязательно нужно сушить после мытья!
![](http://cookery.3dn.ru/_pu/0/73175898.jpg)
БАЗИЛИК ЗЕЛЁНЫЙ. Больше подходит для классических итальянских блюд и соусов.
![](http://cookery.3dn.ru/_pu/0/89473240.jpg)
ТИМЬЯН. Придает такой тяжёлый привкус "пыльной травы", не знаю, как точнее сказать.
![](http://cookery.3dn.ru/_pu/0/17269806.jpg)
МАЙОРАН. Не знаю, как его охарактеризовать. Нужен для придания пикантности.
![](http://cookery.3dn.ru/_pu/0/94044452.jpg)
ОРЕГАНО. Как сушеный, только более ненавязчивый вкус, запах чудесный на всю кухню!
![](http://cookery.3dn.ru/_pu/0/52145571.jpg)
СПАРЖА ЗЕЛЁНАЯ. Стебли нужно чистить от концов до шишек, сама спаржа волокнистая - очень хорошо впитывает вкус соусов!
|
Случайные статьи:
|
Не забываем оставлять свои комментарии. Не спамьте, так как спамные комментарии удаляются. Не тратьте зря своё и моё время.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
загрузка...
|
|
RSS подписка
|
» Подпишитесь на поступление новых кулинарных рецептов.
|
|
Комментарии
|
а к какой категории отно...
а к какой категории отно...
|
|
Статистика
|
Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0
|
|
|
|
|
|