|
sonny90
|
Дата: Четверг, 13.02.2014, 11:24:01 | Сообщение # 1
|
Гарсон
Группа: Проверенные
Сообщений: 51
Награды: 2
Репутация: 6
Статус: Offline
|
Салат "Лисья шубка"
Ингредиенты:
филе сельди - 1 шт
лук - 2 шт
маринованные шампиньоны - 300 г
вареная морковь - 2шт
вареный картофель - 1-2шт
майонез
Приготовление:
1. Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1 слой - сельдь нарезанная кубиком, майонез
2 слой - лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом
3 слой - картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез
4 слой - морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.
P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалева!
Приятного аппетита! |
| |
|
|
|
tubsik
|
Дата: Пятница, 14.02.2014, 2:08:01 | Сообщение # 2
|
|
Залетный
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
|
Салат Лисья шубка – прекрасная альтернатива уженемного надоевшей селедки под шубой. Совсем недавно я открыла для себя этот
рецепт. Когда делала его первый раз на Новый Год, очень переживала, оценят ли
гости такое новшество, но салат был принят на ура. Очень вкусный и сытный. Но я
обжариваю морковь вместе с луком, т.к. вареную терпеть не могу еще с самого
детства. |
| |
|
|
|
капелька
|
Дата: Суббота, 26.04.2014, 2:30:29 | Сообщение # 3
|
Посетитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 32
Награды: 2
Репутация: 6
Статус: Offline
|
Решила приготовить этот салатик. Мне показалось, что сочетание селедки, грибов и картошки довольно тяжелое. Поэтому в следующий раз, немного изменила рецепт. Убрала картошку, добавила вареные яйца и натертый сыр. Я брала свежие шампиньоны и обжаривала их с луком. Морковь тоже вареную не люблю, поэтому добавляла обжарку с луком. Теперь в моей копилке рецептов этот салат занял прочное место. |
| |
|
|
|
Иришка
|
Дата: Среда, 22.04.2015, 2:45:23 | Сообщение # 4
|
Залетный
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
|
А мне очень понравилось) |
| |
|
|
